今日はお花の上手な注文の仕方についてお話します。
まず、避けたほうが良い注文の仕方、、、。
細かくお花の指定をする事。
お花は生き物なので季節や天候
市場状況にかなり左右されるので
必ず指定されたお花があるとは限りません。
仮にあったとしても旬から外れていたり
天候不良で品質に問題があったりします。
なので細かなお花の指定は避けて
赤系が良いとか白基調にサムシングブルーで
一種類青いお花を入れて等の色味を伝えたり
可愛らしく、大人っぽく等と言う
雰囲気を伝えたりするのがベストです。
そして最後に旬の花材の使用を
お伝え頂ければバッチリかと思います。
旬の食べ物が最高に美味しいように
旬の花材と言うのは活き活きとしていて
花持ちに優れているので
贈り物のフラワーギフトを長く楽しんで頂けます。
と言う事で秋口の今の旬のお花ですが
何と言っても一番はダリア!
最近は周年出回るダリアですが本来の旬は秋です。
また気候も涼しくなっているので
他と比べれば花持ちの悪いダリアも長く楽しめます。
マムも旬ですねぇー。
秋口のマムは渋い秋色の品種が多いのでお勧めです。
あと、意外と知られていないのが
晩夏から秋にかけて出荷される
秋出しトルコギキョウと言うのがあるのでそれも良いですねぇー。
夏場は良くないバラも次第に良くなってるのでお勧めです。
そうそう冬から春に入ったニュージーランドからの
輸入花材いわゆるネイティブフラワーも種類も豊富で良いです。
秋のお花はシックなものが多くあるので
大人っぽいとても素敵なフラワーギフトが贈れます。
季節的に花持ちも良いので
お花を長く楽しめるのも良いですよね。
他店とは一味違うお洒落なお花をお求めならば
神戸のレフアフラワーマーケットをよろしくお願いします。
今日の画像は旬のマムやネイティブフラワーを使ったオータムアレンジです。