旬のお花

お花も魚や野菜と同じく旬があります。
今、旬真っ盛りと言えばアジサイ。
アジサイは水揚げが難しいと言うイメージがありますが
適切な水揚げ処理を行えば花持ちが抜群に良く
今の時期でも2週間は楽しめます。

これからが旬を迎える
これも花持ち抜群のクルクマを合わせたアレンジは
長く楽しめるのでお勧めですよ。

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